Ingredientes:
2 Libras de solomito porcionados en medallones
250 gramos de champiñones
200 gramos de crema de leche
2 dientes de ajo machacados
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
En una sartén bien caliente con un poco de grasa se sellan los medallones de solomito, luego se le incorporan el ajo y los champiñones y se dejan sofreír por cinco minutos para que suelten sus jugos, luego le incorporamos la crema de leche y sal pimienta al gusto.
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MUCHAS GRACIAS, HICIMOS UNA LASAGNA MIXTA ESPECTACULAR CON SU RECETA.
ResponderEliminarJHON MORALES.
MEDELLIN COLOMBIA