ARROZ ROJO
1 Libra de arroz
1 Pimentón
1/2 Libra de tomate maduro
1 Cebolla cabezona pequeña
6 pocillos de agua o caldo
Ajo, Sal, Aceite
Saltear el arroz en aceite con ajo y sal.
Licuar el pimentón, el tomate y la cebolla en el agua.
Agregar al arroz y cocinar normalmente.
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